损失不断增加，安洛加农民寄希望于2027年预算建设番茄厂

安洛加（Anloga）地区的蔬菜农户已向政府提出直接诉求，要求在2027年国家预算中纳入建设番茄加工厂的项目。他们警告称，如果不建设该工厂，他们的投资将继续在田间腐烂，而加纳却在花费数百万美元进口本可以在国内生产的番茄酱。

来自安洛加、阿武梅（Avume）、济塔（Dzita）和安亚努伊（Anyanui）的农民告诉加纳通讯社（Ghana News Agency），番茄生产是他们社区的经济支柱，但由于缺乏加工设施，他们只能任由市场在每个收获季节崩溃而摆布。

“可靠加工设施的缺失使我们持续面临巨大的经济损失，”农民埃曼纽尔·格贝德（Emmanuel Gbede）说道。他描述了一个熟悉的循环：当番茄大量涌入市场时，价格暴跌，找不到买家的农民只能眼睁睁看着农产品变质，损失掉在种子、化肥、劳动力和运输上的所有投入。

这一循环背后的数据令人震惊。2026年9月，由于买家稀缺，一箱通常售价在1,050至2,500加纳塞地之间（GH¢）的番茄，售价竟然低至仅70至80加纳塞地。那些贷款种植农作物的农民则面临着贷款违约的风险。

一个为加工而生的地区

安洛加的生产能力毋庸置疑。加纳通讯社在2026年9月收集的估计数据显示，该地区约有28,000名农民，其中每年有18,000至22,000人从事番茄生产，并得到了允许全年耕作的灌溉设施支持。这正是加工厂所需的可靠供应基础。

更广泛的国家层面情况也印证了这一逻辑。加纳每年花费6.5亿至7.6亿加纳塞地进口新鲜番茄和番茄酱，而由于冷库设施不足，每年的采后损失估计在1.75亿至2.5亿加纳塞地之间。加纳农业商业商会（Chamber of Agribusiness Ghana）估计，由于依赖进口、采后浪费和增值能力有限，每年的总损失达57亿加纳塞地，约相当于国内生产总值（GDP）的1.2%。

农民的诉求也具有政治分量。约翰·德拉马尼·马哈马（John Dramani Mahama）总统于11月7日在安洛加宣布，他的政府将在“新经济”（New Economy）倡议下，于2027年至2030年间向创造就业的部门投资超过90亿美元，其中商业农业是沃尔特地区（Volta Region）的优先领域。财政部长卡西尔·阿托·福森（Dr Cassiel Ato Forson）博士将于11月12日（星期四）提交2027年预算案，预计届时将详细说明这些投资将如何分配。

承诺已许，静待落实

建设工厂并非新想法。2026年9月，农业部副部长约翰·杜梅洛（John Dumelo）在番茄过剩期间访问了安洛加，为学校供餐承包商购买了100筐番茄，并宣布了计划于2027年投入使用的加工厂计划。沃尔特地区部长詹姆斯·古努（James Gunu）也一直在推动建设该设施，并将安洛加、凯塔（Keta）、阿卡齐北（Akatsi North）和阿戈蒂姆-齐奥佩（Agotime-Ziope）确定为关键生产区。农业部于9月启动的“加纳番茄自给自足倡议”目标是实现40万吨的年产量并扩大国内加工能力。

但对于那些听过此类承诺的农民来说，预算是否包含该项目才是真正的考验。“将该项目纳入2027年预算，将证明政府致力于解决长期存在的挑战，”农民们表示，并补充说，工厂必须“超越公开讨论，成为获得资金支持的发展重点”。

他们还强调，单靠一家工厂是不够的。还需要改进灌溉、提供优质种苗、提供负担得起的化肥、提供农业推广服务以及配备现代化设备，以确保原材料的持续供应——正如该行业过去的投资所证明的那样，如果没有这些，任何加工设施都将举步维艰。

目前，农民们仍在等待。下一季番茄仍会成熟，问题在于预算是否最终能给他们提供一个除了土地之外的去处。