مؤسسة التعبئة تحتفل بمرور 23 عاماً مع يوم المزارع وتدفع باتجاه إضافة القيمة الزراعية

أعلنت مؤسسة التعبئة والتغليف في غانا (IOPG) عن خطط لتعزيز التعاون مع المزارعين ومنتجي المواد الزراعية، ووضع التعبئة كأداة استراتيجية للحد من خسائر ما بعد الحصاد وتعزيز قدرة المنتجات المحلية على المنافسة، وذلك بمناسبة مرور 23 عاماً على بدء عملياتها.

وستتوج هذه المبادرة، التي وردت في بيان صدر في 3 نوفمبر، بتنظيم ندوة عبر الإنترنت حول التعبئة في 2 ديسمبر 2026، أي قبل يومين من احتفالات غانا بالذكرى الثانية والأربعين ليوم المزارع الوطني في سونياني. وتحمل الندوة عنوان "التعبئة كأصل استراتيجي: بناء ولاء العلامة التجارية ودفع عجلة إيجاد القيمة الزراعية"، وتنظم بالتعاون مع شركة رويال كراون للتعبئة المحدودة، وغرفة التجارة الزراعية في غانا، وشركة كواليبلاست غانا المحدودة، وشركة إي-باك للتعبئة المرنة.

قطاع يعاني من الخسائر

يركز معهد التعبئة والتغليف في غانا على مشكلة الخسائر بعد الحصاد، وهي تحدٍ مستمر ومكلف. وتُقدّر الدراسات أن نحو 30 في المئة من الغذاء في غانا يفسد قبل وصوله إلى المستهلكين أو تجار التجزئة، وتكون الفواكه والخضروات أكثر عرضة للتلف. ووجدت أبحاث مركز النمو الدولي أن الخسائر تزيد بنسبة 1.5 مرة في المناطق التي يواجه فيها المزارعون صعوبات في العثور على مشترين، وأن المزارعين البعيدين عن الأسواق يعانون من مستويات مرتفعة بشكل غير متناسب من الهدر، وهي تحديات يمكن للتغليف والعلامة التجارية المحسّنين أن يساهما في تخفيفها من خلال إطالة العمر الافتراضي للمنتجات وتوسيع نطاق الوصول إلى الأسواق.

وتمثل هذه القضية مخاطر كبيرة على طموحات غانا التصديرية. فقد تجاوزت عائدات الصادرات غير التقليدية لأول مرة 5 مليارات دولار أمريكي في عام 2025، بزيادة نسبتها 30.7 في المئة عن العام السابق، ويدفع هذا النمو في المقام الأول المنتجات المصنعة وشبه المصنعة التي ساهمت بأكثر من 83 في المئة من العائدات. ورغم النمو القوي في السلع الزراعية مثل الجوزاء واللوز الشيا والموز والبطاطا، ترى مؤسسة التعبئة والتغليف أن المنتجات الغانية ستواصل التراجع في الأسواق الدولية ما لم يُحسن تغليفها.

عشرون عاماً من الدعوة

تأسست مؤسسة التعبئة والتغليف في غانا في 3 نوفمبر 2003، بولاية لا تزال ذات صلة واضحة حتى اليوم. وفي حفل التأسيس، وصف وزير الزراعة والغذاء آنذاك، العقيد كوراج كواشيجاه (المتقاعد)، التعبئة بـ"الحلقة الأضعف في سلسلة الأعمال الزراعية في غانا"، مشيراً إلى أن التغليف السيئ هو السبب في عدم قدرة المنتجات الغانية الممتازة على المنافسة دولياً.

ومنذ ذلك الحين، قدمت المؤسسة تدريباً مهنياً، وأبحاثاً، ودعماً ترويجياً، واستشارات للاعبين في القطاع والشركات الصغيرة والمتوسطة، بهدف تقليل الخسائر بعد الحصاد، وتعزيز الأمن الغذائي، وتوسيع التجارة. وهي عضو في المنظمة العالمية للتعبئة والتغليف، وتحافظ على تعاون مع مركز التجارة الدولي، والجمعية اليونانية للتعبئة، ومؤسسات تعبئة في جنوب أفريقيا والهند والولايات المتحدة والمملكة المتحدة.

وقد كشفت مسابقتها السنوية الرائدة للبحث والابتكار في التعبئة، التي تنظمها بالتعاون مع رويال كراون للتعبئة وبتمويل من كواليبلاست وإي-باك، عن مواهب في التعبئة من سبع جامعات غانية على مدار ثماني سنوات، وحصدت الجائزة الذهبية العامة في جوائز وورلدستار السنوية للطلاب في مجال تعبئة المنتجات التي تقدمها المنظمة العالمية للتعبئة في عام 2024.

ما وراء الحماية

ستجمع الندوة عبر الإنترنت في ديسمبر المزارعين ومنتجي المواد الزراعية وشركات التعبئة وخبراء البحث وصانعي السياسات وشركات القطاع الخاص لاستكشاف إضافة القيمة الزراعية، والحد من الخسائر بعد الحصاد، وتطوير العلامات التجارية، والوصول إلى الأسواق، والقدرة التنافسية في التصدير، والمتطلبات التنظيمية، والابتكار المستدام في التعبئة.

وقالت المؤسسة في بيانها: "يجب أن تتجاوز التعبئة مجرد احتواء المنتجات وحمايتها، لتصبح أداة تجارية مهمة لإضافة القيمة، وبناء علامات تجارية قوية، وزيادة الربحية".

ودعت مؤسسة التعبئة والتغليف الجهات الحكومية، والجمعيات المهنية، والمؤسسات التعليمية، ومنظمات القطاع الخاص إلى الاستثمار في حلول تعبئة مناسبة ومبتكرة، لاستغلال إمكانات الموارد الزراعية في غانا.

ومع دخول المؤسسة عامها الرابع والعشرين، أصبحت الرسالة واضحة: يمكن للمزارعين في البلاد زراعة المحاصيل، ولكن من دون التغليف المناسب لحمايتها وعرضها والحفاظ عليها، ستظل القيمة — والأرباح — تضيع تدريجياً.